วันอังคารที่ 24 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552

นมช็อกโกแลต

ใครชอบกิน นมช็อกโกแลต บ้างเอ่ยยย
ใครชอบกิน นมช็อกโกแลต บ้าง ยกมือขึ้น!!! ดิฉันนำเกร็ดความรู้ๆ เกี่ยวกับนมช็อกโกแล็ตของโปรดของหลายๆ คนมาฝากกันค่ะ ตามมาเลย..
คือมีการศึกษาพบว่า "การดื่มนมไม่มีไขมันกับโกโก้ชนิดมีสารฟลาโวนอยด์สูง อาจช่วยลดการอักเสบ หรืออาการธาตุไฟกำเริบ ทำให้หลอดเลือดมีสุขภาพดี เสื่อมหรืออุดตันช้าลง" โดยคณะนักวิทยาศาสตร์จากบาร์เซโลนา สเปน ทำการศึกษาในอาสาสมัครอายุ 55 ปีขึ้นไป 47 คนที่มีความเสี่ยงโรคหัวใจ แบ่งกลุ่มตัวอย่างเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มหนึ่งให้ดื่มซองผงโกโก้ขนาด 20 กรัมกับนมไร้ไขมันวันละ 2 ครั้ง
นมช็อกโกแลต ชะลอการอักเสบ!!
อีกกลุ่มหนึ่งให้ดื่มแต่นมไร้ไขมันเปล่าๆ ติดตามไป 1 เดือน แล้วสลับกลุ่มทดลองแบบไขว้กัน คือ ให้กลุ่มดื่มนมช็อกโกแลตไปดื่มนมเปล่า และกลุ่มดื่มนมเปล่าไปดื่มนมช็อกโกแลต ผลการศึกษาพบว่า "กลุ่มที่ดื่มนมช็อกโกแลตมีสารเคมีที่บ่งชี้การอักเสบ หรือธาตุไฟกำเริบน้อยกว่า แถมยังมีโคเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) สูงขึ้นมากกว่าคนที่ดื่มนมเปล่า"
เห็นไหมคะว่า นมช็อกโกแลตมีประโยชน์มากกว่าที่คิด คนไหนที่ไม่ชอบดื่มนมาลองหันมาดื่มกันดูนะคะ นอกจากบำรุงสุขภาพให้แข็งแรงแล้วยังช่วยป้องกันการเสื่อมของหลอดเลือดด้วย

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น